Para a massa:
300g de farinha
170 g de açúcar louro
200g de margarida a temperatura ambiente
Recheio:
2 Pêras
2 Maçãs
50g de açúcar
passas q.b.
Canela q.b.
Misture numa tigela todos os ingredientes da massa e vá aglutinando-os com os dedos até a mistura ter a consistência de migalhas de pão.
Descasque a fruta, corte-a em pedaços e polvilhe-a com o açúcar e a canela.
Unte um pirex e disponha nele a fruta, deitando o crumble por cima. Leve ao forno até dourar e a fruta estiver a borbulhar. Sirva com gelado de baunilha
Sem comentários:
Enviar um comentário