Bavaroise de Claras

Óptima para fazer o aproveitamento das ditas...

8 claras
300g de açúcar
0,5 l de leite
1 c. (sopa) de maizena
1 calice de licor a gosto
1 c. cheia de gelatina em pó

Ferva o leite. Num tacho misture bem a gelatina, 200g de açucar e a maizena, junte o leite aos poucos mexendo sempre. Leve ao lume sem parar de mexer com uma colher de pau até ferver, retire e deixe arrefecer.

Bata as claras em castelo, misture os restantes 100g de açúcar e sem parar de mexer misture no creme já frio. Junte o licor, deite na forma e leve ao frio.

Presente de Natal

Downton Abbey e George Clooney...um presente de Natal para mim!!!!!

Uma sátira ao que poderia ser...

Prémios de Passatempos

Ganhei este livrinho lindo na parceria entre o Blog Amostras e Passatempos e a Editorial Presença...é fantástico, cheio de figuras de Natal para recortar!!!

E que dizer deste verdadeiro presépio miminho ganho no passatempo da Suspiros de um Amanhecer, o prémio foi da parceria com a Feito com Ternura e é feito num casca de castanha...Adorei !!!!!!!!

Bolo de Anjo

Um bolo com uma consistência fora do normal e completamente branquinho...para a próxima em vez de doce de ovos recheio com ananás e chantilly.

A receita veio daqui

Pedaços Partidos

Gostava de acreditar naquela lei Karmica que diz que tudo o que fazemos aos outros a nós voltará. Nunca irei compreender a necessidade de se usar alguém, de se brincar com os outros, com as sua vidas como se fossem soldadinhos de chumbo de uma caixa de brinquedos; de usar; amachucar e descartar outro ser humano.

Resta-me acreditar no velho ditadp "What goes around, comes around"